おやぢめし

愉しく暮らしたけりゃ「飯」から学び、「飯」から切り拓け!

コリコリ

股関節&腰周りの激痛に加え、GWのバタバタがあった後でどうにもこうにも休息時間が少なくなった結果、いざと言う時のクソチカラが捻り出せない。 写真 13-05-12 21 45 50.jpg ヤリイカ・牛スジ・エノキ茸 それぞれニュアンスの違うコリコリした歯ごたえをもつ材料をダーっと炒めて市販の麺汁と合えた。 こういうのを食べたかったというのではなく、半額になった食材を見て「あー、そんな感じぃ~・・・」って惰性で作った。 ハンコ達の晩飯を作った時点でホンマどうでもよくなったメニューやったけど、これがわりかし。