おやぢめし

「めし」から学び、「めし」から暮らしを切り拓け!

ボクもそろそろ・・・

今日は各地でマラソン大会が催されて、ボクのランニング友達も多数出走された。

で、物凄い成績を残している皆のフェイスブックのポストを見て、沸々と湧き上がるものもあり

オッサンがイキってもすぐにアカンようになるねんから・・・という現実を思い出しつつ

豚ハツとタンの塊が安く手に入れることが出来たので、気合のエナジー注入をすることに

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一発目は、塩胡椒バジルを絡めてオリーブオイルでガッツリと炒めた。