明日の水曜日は、空いた時間を作れるかどうか微妙やけど準備？はやっておこう。 豚耳スモークをオリーブオイルで炒めて、塩胡椒ANDバジルを振りかける。 間際にレモンを絞って、ホットワインといただく。 寒さでガシガシになっている関節まで届いてくれ。 (…