おやぢめし

愉しく暮らしたけりゃ「飯」から学び、「飯」から切り拓け!

手軽にエナジー摂取できる鶏のミートソースパスタ

写真 13-04-12 22 00 42.jpg 鶏ひき肉を塩・胡椒・オリーブオイルでしっかりと炒めたヤツを細切りの人参を合わせ、市販のカットトマト缶詰めを投入後に固形コンソメと好きな香辛料を絡めて仕上げに別茹でしたブロッコリーを添える。 ひき肉炒める時間とパスタを茹でる時間(この間にソースを仕上げる)を合わせて20分で完成する低予算でハートウォーミーなメニュー。 仕事疲れでしんどい時でも、何とか格好はつくぜ。 ひき肉はしっかりと炒めて。