おやぢめし

「めし」から学び、「めし」から暮らしを切り拓け!

何かレバモヤシ

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再来週にハーフマラソンを走るんやけど、いっこも体重減らんで途方にくれる・・・

と見せかけて、食べたいモンを食べるのだ。

鳥レバとモヤシを胡麻油でダーっと炒める。

塩&一味で味を整えつつ、仕上げに葱を刻んだものを絡める。

野菜が高いのでニラはゴメンナサイ。