おやぢめし

「めし」から学び、「めし」から暮らしを切り拓け!

2026-01-01から1年間の記事一覧

在るがままの料理

久しぶりの更新になるので、ネタは少々古いけど実に美味しかった肴の話。 4月初旬、地元姫路の桜は満開を過ぎたけれど、なかなかしぶとく咲いている木が、まだまだ方々に沢山ある。 早番の仕事から帰宅して、その名残を目に留めておこうかと、休みの妻と一緒…

イラン・アメリカ・イスラエルのアレと「おやぢめし」

アメリカ&イスラエルとイランの出来事で世界は騒々しくなっているように見えるのだけど、日本の報道をどれほど読んだところで何がどうなっているのかがサッパリ分からない。 で、誰がハッキリさせたんか知らんけど、ガソリンの値段がいきなり上がっている。…

カレー焼飯を喰いながら考える

明日(2月11日の祝日)の仕事当番の振り替え休日が今日だったってのに気づいたのが昨日のこと。夜のメリパナイトラン以外の予定が全くなかったので、午前中はノンビリさせていただいた。 炊飯ジャーの中に雑穀飯が一食分残っていたので、半自動的に朝食メニ…

老いは勝手に進むから、ちゃんと飯を作って喰うこと。

先週のある平日、仕事が早番で帰りが早くなったので、おやぢは晩飯当番として振る舞うことにした。 地元のローカルスーパーへ立ち寄ると、ちょうど肉のタイムセール(値札から2割引き)に遭遇したため、メインディッシュの鶏もも肉と保存用メガ盛りパックを…