おやぢめし

「めし」から学び、「めし」から暮らしを切り拓け!

2012-12-23から1日間の記事一覧

大根の葉っぱを噛みしめる

綺麗な葉っぱがついた大根を見つけたので、葉っぱを下茹でして胡麻と一緒に炒めて焦がし醤油味で頂く。 死んだオフクロは、やたら甘みを付けたがったけどボクはシンプルな味で食感を愉しみたい。 度数の高い原酒の口直しに☆