おやぢめし

「めし」から学び、「めし」から暮らしを切り拓け!

2012-12-21から1日間の記事一覧

無理やり持っていくレモンバジル味☆

うるめいわしを干したんが美味しそうやったんで、焼いてみたものの… ムクムクと湧き上がった気持ちに任せて、オリーブオイルをまぶして乾燥バジルをたっぷり乗せてレモンを添えた。 戦ってる感じやけど悪くないよ。 右サイドをどうしようか?

ササッとササミカツで大受け☆

ホンマは唐揚げの方が楽やねんけど、スーパーで半額になってるササミを見たら懐具合を考えてコッチをカゴに入れてしまう。 長男が卵NGなのでカツ自体にしっかりと塩胡椒で味付けるのが我が家風。